|
Witloofblaadjes Gevuld Met Een Romige Kaas/peer Vulling
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -1 stronk witloof
-1 kleine peer
-160 g gorgonzola kaas ( in kleine blokjes)
-60 g kwark
-2 el droge witte wijn
Voorbereiding: -meng de kaas met de kwark en de wijn en roer goed tot je een creme krijgt
-schil de peer en snij in 12 mooie plakjes
Bereidingswijze: -haal 12 niet te grote witloofblade af van de stronk en was ze en droog ze
-vul ze met het kaasmengsel en versier elk blaadje met een stukje peer
|
|
|